กุ้งไทย ยืนหนึ่งบนเวทีโลก กับไทยยูเนี่ยน ผนึกกำลังพันธมิตร ขับเคลื่อนนวัตกรรมสู่การเลี้ยงกุ้งยั่งยืน ลดก๊าซเรือนกระจก เป้าหมายผู้นำอาหารทะเลแห่งอนาคต สู่ตลาดโลก
12 มีนาคม 2567 ข่าวสิ่งแวดล้อม นำเสนอ เสียงคลื่นแห่งการเปลี่ยนแปลงกำลังก่อตัวขึ้นในอุตสาหกรรมกุ้ง เมื่อ ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ผู้นำอาหารทะเลระดับโลก จับมือกับ The Nature Conservancy (TNC) องค์กรอนุรักษ์ธรรมชาติชั้นนำ และ Ahold Delhaize USA ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกจากสหรัฐอเมริกา ร่วมเปิดตัว โครงการนำร่องเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในฟาร์มกุ้ง มุ่งสู่เป้าหมายการเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืนและสร้างผลลัพธ์เชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อม
กลุ่มไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป มุ่งมั่นพลิกโฉมอุตสาหกรรม กุ้งไทย สู่ตลาดโลก กับไทยยูเนี่ยน ด้วยโครงการนำร่องสุดล้ำ ผลักดันการผลิตกุ้งคุณภาพสูง 1,000 ตันต่อปี ควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม นายอดัม เบรนนัน ผู้อำนวยการกลุ่ม ด้านการพัฒนาที่ยั่งยืน เผยว่า โครงการนี้มุ่งเน้นการผลิตกุ้งอย่างยั่งยืน ตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เริ่มตั้งแต่กระบวนการเพาะฟักลูกกุ้งจนถึงการจัดส่ง เพื่อส่งมอบกุ้งคุณภาพสูงให้กับบริษัท ชิคเก้น ออฟ เดอะ ซี โฟรเซ่น ฟู้ดส์ ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ
นายอดัม บาร์ท ประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านความยั่งยืน บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ไทยยูเนี่ยน มุ่งมั่นเป็นผู้นำในการขับเคลื่อนนโยบายด้านสิ่งแวดล้อม สู่เป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก 42% ภายในปี 2573 ตามเป้าหมาย SBTi (Science Based Targets initiative) โครงการ “ฟาร์มกุ้งยั่งยืน” เป็นการย้ำถึงความมุ่งมั่นของเราในการสร้างระบบห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลที่ยั่งยืน โดยความร่วมมือกับ TNC องค์กรชั้นนำด้านการอนุรักษ์ จะช่วยสร้างโมเดลฟาร์มกุ้งที่ยั่งยืน ต้นแบบสำหรับเกษตรกรไทย และสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมกุ้งไทย”
โครงการ “ฟาร์มกุ้งยั่งยืน” มุ่งเน้นไปที่
- การลงทุนในฟาร์มกุ้ง: เพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิต ลดการใช้พลังงาน และเพิ่มการใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- การพัฒนาเทคโนโลยี: นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาใช้ในการเลี้ยงกุ้ง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
- การสร้างองค์ความรู้: ส่งเสริมความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับแนวทางการเลี้ยงกุ้งที่ยั่งยืน
โครงการนำร่อง จะเริ่มดำเนินการในปี 2567 มุ่งเน้นไปที่ฟาร์มกุ้งในประเทศไทย
ความร่วมมือครั้งนี้ แสดงถึงความมุ่งมั่นของไทยยูเนี่ยน ที่ต้องการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมกุ้งไทย ฟาร์มกุ้งยั่งยืน จะเป็นต้นแบบให้กับเกษตรกรไทย ช่วยให้พวกเขาสามารถเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
ไทยยูเนี่ยน มุ่งหวัง โครงการ “ฟาร์มกุ้งยั่งยืน” จะเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารทะเล ร่วมสร้างระบบห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน
อาโฮลด์ เดอแลซ สหรัฐอเมริกา ยักษ์ใหญ่ค้าปลีระดับโลก ประกาศความมุ่งมั่นสู่ความยั่งยืน ผ่านการสนับสนุนโครงการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มกุ้ง ร่วมกับแบรนด์ชั้นนำอย่าง Food Lion และ Hannaford
“เราให้ความสำคัญกับนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน และรับผิดชอบต่อกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบ” นายมาร์ค สโตลแมน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านความยั่งยืนของอาโฮลด์ เดอแลซ สหรัฐอเมริกา กล่าว “เราตระหนักถึงปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมที่เสื่อมโทรม โครงการนี้จึงเป็นก้าวสำคัญสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน”
โครงการนี้มุ่งลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มกุ้ง ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับอุตสาหกรรมค้าปลีทั่วโลก สอดคล้องกับแนวทางของบริษัทฯ ที่ต้องการส่งมอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั้งผู้คนและโลก
รูปแบบการสนับสนุนจะปรับให้เหมาะกับฟาร์มแต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น การติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ คาดว่าจะช่วยลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมีนัยสำคัญ สะท้อนถึงศักยภาพในการสร้างการเปลี่ยนแปลงต่อสิ่งแวดล้อม
ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการเดินหน้าสู่การผลิตอาหารทะเลอย่างยั่งยืน ผ่านนวัตกรรมและความทุ่มเท เพื่อสร้างเกณฑ์มาตรฐานใหม่ในการลดก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มกุ้งสำหรับอุตสาหกรรม
